食品干燥剂可以遇水吗 干燥剂遇水会爆炸
食品干燥剂可以遇水吗 干燥剂遇水会爆炸
对于食品干燥剂我们大家都非常的熟悉,一般我们吃的零食里面都会有干燥剂,那么食品干燥剂可以遇水吗?
食品干燥剂遇水会爆炸吗
食品干燥剂遇水会爆炸!
食品干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。食品干燥剂是为了降低食品袋中的湿度,防止食品变质腐败;而实验室的干燥剂如浓硫酸,碱石灰等等就太危险了,但是它们也有优点,例如吸水极快,效率高,价格便宜等。食品中常用的干燥剂是氧化钙(Calcium Oxide)和硅胶(Silica Gel),蒙脱石干燥剂,氯化钙干燥剂,纤维干燥剂。
食品干燥剂是什么食品
干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。其分类有生石灰干燥剂、硅胶干燥剂、氯化钙干燥剂、蒙脱石干燥剂。
生石灰干燥剂
生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙,其吸水能力是通过化学反应来实现的,因此吸水具有不可逆性。
硅胶干燥剂
硅胶干燥剂主要成分是二氧化硅,化学性质稳定,具强烈的吸湿性能。
氯化钙干燥剂
氯化钙干燥剂主要成分氯化钙。在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂等。
蒙脱石干燥剂
此干燥剂采用纯天然原料,绿色环保,无毒无味,对人体无损害。对人体无害,常应用于食品包装。
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