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​比鲱鱼罐头还臭, 爱斯基摩人当成宝, 中国吃货看到后: 佩服

2024-07-07 00:08 来源:云美集 点击:

比鲱鱼罐头还臭, 爱斯基摩人当成宝, 中国吃货看到后: 佩服

“本文章已经通过区块链技术进行版权认证,禁止任何形式的改编转载抄袭,违者追究法律责任”中国拥有深厚的历史,食材丰富,每一个地方都有特色美食,而且我们非常注重食物的味道,美味的食材才更能吸引吃货的目光,在外国人看来,中国的吃货很强大,国外小龙虾、野兔泛滥成灾的时候,吃货们也能把这些东西做成美食,成为了人们的盘中餐。但是当中国吃货看到爱斯基摩人最喜欢的食物后,中国吃货表示佩服。

比鲱鱼罐头还臭, 爱斯基摩人当成宝, 中国吃货看到后: 佩服

爱斯基摩人最喜欢的食物到底是什么呢?其实很多人看到之后可能会有点嫌弃,因为外表看起来黑乎乎的,闻起来比鲱鱼罐头还有臭,但是爱斯基摩人把它当成宝。这道美食就是基维亚克,可能很多人光看这个名字并不清楚这到底是什么?

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其实在爱斯基摩人眼中,基维亚克非常美味。他们会将海燕放入海豹的身体中,而海燕没有经过任何处理,连毛都没有拔,然后当地人将海豹缝合之后,还会涂抹一层海豹油脂,让海燕在海豹的身体中尽情的发酵,不过发酵需要长达好几年。对于这样简单粗暴的制作过程,很多国人都无法接受,但是对于爱斯基摩人来说,这是难得的美味。

或许有的人非常好奇,为什么爱斯基摩人会喜欢这样的食物呢?其实和他们的天气有一定的关系,因为爱斯基摩人生活在北极,天气寒冷,所以他们需要吃一些高热量的食物,而基维亚克不仅很美味,而且还含有很多他们所需要的营养成分。所以基本上爱斯基摩人家里都有基维亚克。

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