乳清蛋白和大豆蛋白哪个好,前者适合老人/后者适合普通人
乳清蛋白和大豆蛋白哪个好,前者适合老人/后者适合普通人
乳清蛋白和大豆蛋白,两种富含蛋白质的粉,冲泡喝了有抗衰老、提高免疫力、增强体质和解毒的功效。不过好归好,很多人不知道乳清蛋白和大豆蛋白哪个好?对此,就随小编一起去了解看看。
乳清蛋白和大豆蛋白哪个好
一般来说乳清蛋白和大豆蛋白都有很高的营养价值,人服用后都对身体有好处,至于哪个更好,其实得看需求:乳清蛋白更好吸收,比较适合老人、儿童,以及病后恢复的人;大豆蛋白消化复杂些,比较适合普通补充营养的人。
乳清蛋白是什么东西
乳清蛋白是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质,它不但容易消化,还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率,是蛋白质中的精品。
适合人群:大豆蛋白的分子量比较大,消化的过程稍微复杂一些,比较适合于普通人补充营养。
大豆蛋白是什么
大豆蛋白是大豆经过一系列加工步骤从大豆中提取,得到的近乎纯化的蛋白质,它含有八种人体必需的氨基酸,消化要比乳清蛋白要难些,属于全价蛋白质。
适合人群:乳清蛋白的分子量比较小,更适合于老人、儿童以及病后恢复期的人。
小结:关于乳清蛋白和大豆蛋白哪个好,看完全文,大家心中有答案了吧,它们都是非常好的补充蛋白质的东西,对老人、小孩来说,乳清蛋白更好,对普通人来说,其实都一样,大家可以根据需求去选择。有兴趣的朋友,还可以看看乳清蛋白不适宜人群。
柿子和无花果,两种非常好吃的水果,深受广大人群的喜欢。不过喜欢归喜欢,我们知道有些水果是不能一起同食的,比如哈密瓜和香蕉同食会加重病情,所以为了健康,大家有必要搞清楚:柿子和无花果可以一起吃吗?接下来就随小编一起去了解看看。
柿子和无花果能一起吃吗
根据相关检测,柿子和无花果并没有相克的成分,柿子有清热去燥、润肺化痰、生津止渴的作用,无花果有健胃清肠,消肿解毒的作用,所以两者不仅可以同食,同食效果还极佳。这其实和柿子和哈密瓜能一起吃吗是一样的,有兴趣的朋友可以看看。
柿子不能和什么一起吃
1、柿子+蟹、鱼、虾(×):柿子中有大量的鞣酸,它与蟹、鱼、虾等含蛋白质和钙多的食物一起吃的话容易形成结合物,即胃柿石,这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
2、柿子+红薯、菠菜(×):红薯、菠菜中含淀粉比较多,吃了之后会产生很多胃酸,而柿子当中鞣质和果胶多,若是和胃酸相遇,会出现凝聚作用,形成胃柿石,从而使人产生腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
3、柿子+醋(×):另外,柿子和醋也不能一起吃,因为柿子中含有柿胶,它会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。所以在吃饭前不要吃柿子,毕竟菜中放醋是很常见的。
4、柿子+酒(×):最后,喝酒的时候不要吃柿子,因为酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,两种食物一起吃也会出现腹痛等情形。
吃无花果的禁忌
虽然吃无花果没有柿子顾忌多,但吃无花果的禁忌也是不少的:首先,对无花果过敏的人肯定不能吃;其次,无花果有着天然的泻药之称,所以腹泻者禁食,否则会加重腹泻;最后,胃溃疡患者需禁食无花果,否则会导致身体里面的胃酸增加,从而使得自己的胃溃疡变得更加的严重……【查看更多】
小结:关于柿子和无花果可以一起吃吗,看完全文,大家知道了吧,这两种水果是可以一起吃的,同食还有解渴消毒的功效。不过为了健康,吃柿子和无花果时,大家要注意以上禁忌,避免对身体造成危害。有兴趣的朋友,还可以看看柿子是热性还是凉性、无花果吃多了有什么坏处。
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