冬瓜炒肉怎么做
冬瓜炒肉怎么做
冬瓜炒肉的做法：
主料：冬瓜300克、肉末120克。辅料：葱5克、蒜7克。
葱末，蒜片，冬瓜去皮切片。
锅中倒油，加入蒜末，肉末，煸炒至变色。
倒入冬瓜片，翻炒均匀。
倒入水，翻炒均匀。
加入葱花，装盘即可。
冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
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