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​香蕉如何保存能放更久?教你3招,放一周都不烂、不发黑

2024-01-02 23:35 来源:云美集 点击:

香蕉如何保存能放更久?教你3招,放一周都不烂、不发黑

秋天到来了以后,又到了吃香蕉的季节,这个时候的香蕉不仅价格便宜,而且口感特别香甜,因此受到了人们的热购。

但是买回家以后的香蕉,如果保存不当的话,很容易就会发黑,对于这样的烦恼,你之前有没有遇到呢?

如果你对此也感到烦恼的话,今天就让我来教你3个妙招,买回家以后的香蕉,这样去存放的话,就算是放一个星期,也不会发黑哦。

这些方法是一位老果农给我分享的,你还别说是真的很实用,而且保存起来也特别简单,下面就随我,一起学一下吧。要是这些方法,能对你带来帮助的话,那么请记得也给身边的朋友也分享一下,给个小小的支持。

香蕉的保存妙招

1、清洗

香蕉的采摘时间,是在其颜色发青的时候等到其上市贩卖前几天,就会被提前喷上催熟剂,待香蕉发黄后,就可以进行贩卖。

所以买回家以后的香蕉,一定要用清水先给他冲一冲,把表面的催熟剂洗掉以后,就能预防香蕉快速成熟。

这一步骤是最关键的一步,能让香蕉的保存时间提高2~3天,颜色完全不会发黑。

2、悬挂

香蕉是一种长得很密的水果,如果是平放保存的话,那么香蕉与香蕉之间,就会出现挤压,很容易就会发黑。

为什么树上的香蕉,不会出现发黑的现象,因为悬挂吊空方式,可以减少香蕉与香蕉之间的挤压。

所以买回家以后的香蕉,要尽量用细线将其悬吊起来,不要像别的水果那样,直接平放到桌上。

3、避热、避冷

温度太高的话,香蕉的成熟度就会加快,所以香蕉在保存的时候,要给它放到温度较低一点的地方,但也不是直接放冰箱。

因为冰箱温度太低,很容易就会把香蕉冻伤,到时候香蕉的发黑速度,也会因此而加快。

香蕉的最佳保存温度,是在20度左右,所以在保存香蕉的时候,要学会给它营造一个,最佳的保存环境。

关于香蕉的保存,我就给大家介绍到这里了,下面就让我再来给大家分享一道,香蕉饼的美食做法如何?好吃又美味。

【香蕉饼】

【原料】:新鲜香蕉两个、鸡蛋两个、白糖、面粉适量

【制作】

1、把准备好的鸡蛋打入大碗中,并将其搅打成蛋液备用,再将准备好的香蕉,去皮切段备用。

2、准备料理机,然后把蛋液和香蕉加入料理机中,将其搅打成汁液后倒出,再加入适量的面粉调成面糊。

3、准备平底锅,并开小火加热,再往其底部刷上一层薄薄食用油,然后把准备好的面糊,用汤勺舀入平底锅中。

4、面糊入锅以后,要用小火加热,并不停对其翻面,把面糊烙至两面金黄后,用锅铲按压不会出现回弹的时候,就可以出锅了,一咬一口蕉香味,好吃!