盲目跟风!价格跌成狗!不少泥鳅养殖户亏惨了!年前反弹无望?
盲目跟风!价格跌成狗!不少泥鳅养殖户亏惨了!年前反弹无望?
2023年,水产养殖行业很多品种的行情都不好。有的品种是长时间萎靡,有的品种先涨后跌。泥鳅属于后者,而且是上半年涨得非常高,下半年一开始就跌得非常惨,如果单单看价格走势的话,好像没有比泥鳅还惨的品种了。
从上面这个图片可以看出来,以广东中山泥鳅价格为例,6月上旬价格达到了15元/斤以上,但到了7月份就暴跌到10元/斤以内,到了8月上旬跌到7元/斤以内,到了8月下旬跌到了5元/斤左右。从15元/斤降到5元/斤,估计玄学大师都很难猜出来这样的走势。
作为广东地区最集中的一个产区,中山的价格不仅能代表广东鱼价的走势,甚至和江浙等地的走势也是差不多的。在五六月份的时候,全国泥鳅养殖户每天都聊价格聊得很嗨,对未来的期望越来越好,有的甚至给泥鳅戴上很高的帽子,比如说当红炸子鸡之类的。
但有一个潜在的风险是,泥鳅价格实际上从去年相比就开始维持不错的价格,虽然没有突破10元/斤,但经常接近10元/斤,1亩1万斤的产量, 利润空间很可以的,最主要的是,很多人养泥鳅感觉没有那么难,也就是上手的难度低,门槛不高,“这也让泥鳅很容易上量,给后来价格走低带来了很大的隐患”。
后来泥鳅放苗到底有多疯狂?在一些主产区,泥鳅塘常用防鸟网居然卖断货了,一些饲料厂的泥鳅苗料几倍几倍地增加。没办法,价格涨得太凶了,广东珠三角泥鳅价格最高的时候达到了17元/斤,感觉就要奔着20元/斤的天价而去了。
3月份以来江门泥鳅价格走势
重赏之下必有勇夫。
所以今年放泥鳅苗的人明显增加,尤其是不少淡水鱼行情不好的情况下,泥鳅价格如此疯狂,带动了大家放苗积极性。水产养殖网了解到,在广东和浙江等地,成熟的养殖户早已经形成了自己的节奏和模式,一些有经验的养殖户看到当时放苗的盛况,就已经预估到下半年价格可能会暴跌。只是没想到暴跌来得这么快、这么狠。
“现在很多地方都有泥鳅能卖了,全国一盘棋,价格下滑得很厉害,降价很同步”,据了解,在8月上旬的时候,广东泥鳅就已经跌停了,没想到到了中旬下旬,泥鳅再次下探,最低跌破了5元/斤,养殖户大面积亏本。不过由于不同区域养殖成本有差异,所以亏本的情况有轻有重。
以江浙为例,养的好的养殖户,1斤泥鳅的养殖成本普遍不超过6元/斤,“1斤泥鳅的饲料成本大概在4.4元/斤左右,加上苗种、塘租、电费等等成本1块钱,基本就是在5.4元/斤左右”。广东的成本偏高一些,首先塘租就要比江浙高不少,江浙一亩塘两三千很多,有的甚至只要一千多,而这两年广东不少塘口被对虾开发拉高了很多。
往年广东珠三角塘租最贵的是在佛山,佛山最贵的在顺德一些镇,离谱的有两三万一亩,珠海江门等地相对便宜。但这几年随着加州鲈黑鱼等品种在珠海江门增加很多,尤其是一些大型养殖公司大面积拿地,抬高了租金。同时广东地区小棚虾的疯狂开发,也是租金升高的另一个原因。
“如果按照相同的产量计算,光是在租金方面,广东的泥鳅养殖成本就要明显高出来的”,所以在鱼价不好的时候,广东高成本的劣势就体现出来了。不过一些有经验的养殖户出手及时,同时也根据周边的养殖情况做了一些调整,该赚的时候没少赚,现在价格不好了,更着急的是盲目跟风冲进来的养殖户。
“之前那阵子掉价,其中一个原因就是夏天高温,存塘密度高,底质变差,加上天气多变,反底的鱼比较多”,广东收泥鳅的李老板告诉水产养殖网,到了7月下旬8月份,泥鳅规格冲上来的也比较多了,但市场销量却没有增加,现在一斤20条规格的鱼都不少了,所以进一步打压了价格。
按照目前的势头来看,接下来几个月里,泥鳅的供应量只会多不会少,如果市场需求量没有明显增加的话,尤其是北方养殖户都习惯在冬天之前卖掉泥鳅,所以后期泥鳅价格大概率是很难涨起来的。
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