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​有盐黄油和无盐黄油有什么区别,前者含盐/后者不含盐

2023-10-23 23:32 来源:云美集 点击:

有盐黄油和无盐黄油有什么区别,前者含盐/后者不含盐

对于黄油,大家应该不陌生,它是烘焙最基础的原料,学做烘焙的人经常会用到。而黄油分有盐和无盐,那你知道有盐黄油和无盐黄油有什么区别吗?接下来就随小编一起去了解看看。

有盐黄油和无盐黄油有什么区别

1、含盐量不同:要说有盐黄油和无盐黄油区别,其实最根本的就是含盐量,其中有盐黄油含有大约1.5%的盐分,相应的乳脂含量少一些,水分含量基本一样;而无盐黄油则不含盐,它保持了黄油的原味,所以在进行烘焙食物的制作时,更容易控制含盐量。

2、用途不同

【有盐黄油】因为含盐,所以有盐黄油多作为调味料,可以直接涂抹在面包上,还可以当做成品食材进行使用。有盐黄油很少用在烘焙中,如果在烘焙中使用,在计算黄油的含量方面是比较麻烦的,老手是不会用的。

【无盐黄油】无盐黄油多作为原材料使用,烘焙师和大厨们通常选择无盐黄油,因为无盐黄油没有盐份,所以更容易控制烘焙食品的含盐含量。大多数的配方都含有黄油,尤其是烘焙食品和甜点,它们都是使用无盐黄油作配料。

黄油是什么做的

黄油其实是用牛奶做成的,相信很多人不知道吧。具体做法:把牛奶放在密闭的容器里面剧烈晃动,让鲜黄油从牛奶中分离出来,然后放在搅拌机里面搅拌,分离脂肪和稀奶油,最后把稀奶油搅拌,最后得到的就是无盐黄油,加盐的话就成了有盐黄油。

小结:关于有盐黄油和无盐黄油有什么区别,看完全文,大家知道了吧,有盐黄油和无盐黄油根本区别是前者含盐后者不含盐,另外就是用途不同,有盐黄油多作为调味料使用,无盐黄油多作为原材料使用。有兴趣的朋友,还可以看看黄油弄到衣服上怎么洗掉。

生活中,不论男女都喜欢喝奶茶,因为它真的很好喝。不过在注重体重的现在,好吃好喝的东西如果热量高,大家也是很怕的。那么,奶茶的热量高吗?对此,就由小编为大家解惑。

奶茶的热量高吗

在所有饮品中,奶茶的热量可以说是最高的那一批,一杯奶茶热量高达300-500卡路里!如果是用牛奶制作的奶茶,一杯热量大约在300卡路里左右;如果是奶茶店买的奶盖茶,那它的热量要高很多,可以达到500卡路里。如此说来,一杯奶茶热量挺高,大家要适量饮用,不可多喝……【查看更多】

奶茶的热量相当于3碗饭

一般来说,一碗饭150g左右,也就是3两,它的热量大约是170卡路里,所有一杯奶茶热量相当于3碗饭!不仅如此,米饭是碳水化合物,吃再多也不会胖,而奶茶喝多了不容易消化,容易堆积在腹部让人长胖,所以奶茶可以喝,但一定不要喝太多。

奶茶的热量高还是可乐的热量高

据小编查询得知,550ml可乐热量在250大卡左右,1000ml冰红茶热量在360大卡左右。而在上面,我们已经算得一杯奶茶300-500卡路里,有可能更高。所有奶茶的热量高还是可乐的热量高?相比较之下,一杯奶茶的热量确实比较高。

喝奶茶会胖吗

奶茶具有提神的效果,它热量虽高,但适量饮用的话是不会胖的,但长期喝长胖是肯定的!奶茶中的奶精主要是氢化植物油,这是一种反式脂肪酸,不容易被人体消化,很容易堆积在腹部,如果大量的饮用奶茶,腹部肯定是会长肉的,尤其是睡觉前喝,特别容易肥胖。

小结:关于奶茶的热量高吗,看完全文,大家知道了,奶茶的热量是很好的,一杯奶茶热量300-500卡路里,相当于3碗饭,比可乐、冰红茶热量都要搞,适量饮用好喝提神,喝多了就对身体不好了。有兴趣的朋友,可以看看女人喝奶茶的四大危害。